Мясорыхлитель-тендерайзер Airhot ETS737

Мясорыхлитель-тендерайзер Airhot ETS737 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления отбивных. Благодаря множественным прокалываниям острыми ножами мясо становится мягче и легче маринуется, а время приготовления стейков и барбекю сокращается на 40%. Модель оснащена электрическим управлением. Корпус и ножи выполнены из нержавеющей стали.

С аппаратом рекомендуется использовать гастроемкости глубиной до 50 мм.

Дополнительные характеристики:

• Количество пар ножей: 37
• Размер загрузочной воронки: 177,8 мм
• Расстояние между выходным отверстием и рабочей поверхностью: 112 мм
• Максимальный размер нарезанного продукта: 20х175 мм